Pizarra

Voor zaken die de kaart vaker wijzigen dan laten drukken

Uw kaart klopt op dit moment niet.

De kabeljauw ging in maart omhoog. De mosselen doet u sinds mei niet meer. De QR-code op tafel vier zegt nog iets anders, en elke gast die hem scant krijgt een antwoord dat u zelf nooit zou geven.

Upload uw kaart en bekijk gratis hoe hij eruitziet. U betaalt pas op de dag dat u hem publiceert. Daarna houdt u hem kloppend door even door te geven wat er veranderd is.

Uploaden en bekijken is gratisU betaalt pas bij publiceren

Zo veroudert een kaart
Een houten stoepbord met krijtkaart voor een klein restaurant.
Wat er vanavond op uw stoep staat
Wat tafel vier opent

Het deel waar niemand u voor waarschuwt

Niemand kiest voor een kaart die niet klopt. Hij veroudert vanzelf.

Geen van deze was een vergissing. Elk ervan was een gewone dinsdag. Dit is een jaar aan kleine beslissingen, en wat de QR-code uw gasten intussen bleef vertellen.

WanneerWat u wijzigdeWat de QR-code nog zei
Maart

Kabeljauw naar 24,50, want de vis ging omhoog

Kabeljauw 19,50

Mei

Mosselen helemaal van de kaart

Mosselen 22,50

Juli

Truffelfriet toegevoegd waar iedereen om vraagt

Staat er helemaal niet op

September

Lunch loopt nu door tot vier uur

Lunch tot drie uur

Vandaag

Tafel vier leest hem op dit moment

Vier dingen die niet kloppen

Een papieren kaart die verouderd is, ziet er tenminste oud uit. Een QR-code oogt altijd actueel. Juist daarom is hij erger.

Dit is marge, geen opruimwerk

Een kaart die één prijsronde achterloopt, verkoopt tegen de prijs van vorig jaar.

4,1%

Zoveel stegen de kaartprijzen bij restaurants met bediening in één jaar. Wat uw kaart twaalf maanden geleden vermeldde, is niet meer wat het eten u kost.

National Restaurant Association, prijsindex kaarten, maart 2025. Bron

3 tot 5%

Gebruikelijke nettomarge van een zelfstandig restaurant met bediening. Serveer een gerecht tegen een prijs van voor de laatste kostenronde en u kunt de hele marge op dat bord weggeven.

Richtwaarde uit de sector, zelfstandige zaken met bediening. Bron

Maandelijks

Zo vaak passen zelfstandigen hun prijzen aan als ze afhankelijk zijn van vlees, eieren of zuivel. Per kwartaal is het rustige geval. Geen van beide overleeft een kaart die u met de hand moet herbouwen.

Zelf gerapporteerde aanpassingsfrequentie, 2025 tot 2026. Bron

Elk ander product voor digitale kaarten antwoordt hierop met een beter dashboard. Een dashboard is nog iets om na sluitingstijd in te loggen, en dat is precies het moment waarop niemand nog ergens inlogt. Daarom verouderen kaarten.

Hoe u hem echt bijwerkt

U stuurt hem een bericht. Meer is het niet.

Geen dashboard, geen formulieren, geen kaart opnieuw opbouwen omdat er één prijs verschoof. Zeg het zoals u het hardop zou zeggen, na sluitingstijd, met één hand.

Fotografeer uw papieren kaart één keer en Pizarra zet hem compleet klaar: gangen, gerechten, omschrijvingen, prijzen. Daarna geeft u alleen nog door wat er verandert.

Zelfde zaak, zelfde week

Wat verandert, is wat uw gasten te horen krijgen.

Zoals het nu gaat

  • Een tafel bestelt iets dat u in mei van de kaart haalde.
  • U rekent de prijs van vorig jaar omdat die gedrukt staat, en u legt erop toe.
  • Het nieuwe gerecht dat niemand kent, gaat drie keer per week de deur uit.
  • U laat opnieuw drukken en de drukker zet één prijs verkeerd.
  • Uiteindelijk werkt u hem helemaal niet meer bij.

Zoals het gaat met Pizarra

  • Op de kaart staat de prijs van vandaag, omdat u het na sluitingstijd zei.
  • Uitverkocht gaat eraf met één bericht en staat er morgen weer op.
  • Het nieuwe gerecht staat op elke tafel op de avond dat u het gaat serveren.
  • U laat nooit meer iets bijdrukken.
  • De QR-code blijft het scannen waard.

Wat het kost

Gratis tot het de moeite waard is om te betalen.

Upload uw kaart, corrigeer wat de camera verkeerd las en bekijk precies wat uw gast zou zien. Dat is allemaal gratis en zonder betaalgegevens. U betaalt op de dag dat u besluit te publiceren, en geen dag eerder.

Uploaden en bekijken

0

gratis, geen betaalgegevens

  • Fotografeer en upload uw papieren kaart zo vaak u wilt
  • Corrigeer wat de camera verkeerd las
  • Bekijk de afgeronde kaart precies zoals een gast hem ziet
  • Laat het eerst aan uw familie zien voordat u beslist

Publiceren en draaiend houden

3,99

euro per maand

  • Uw kaart gaat online, met een QR-code klaar om te printen
  • Werk hem bij per bericht, zo vaak u wilt
  • Blijft gehost en snel, voor elke tafel, elke avond
  • 29,99 euro per jaar als u liever in één keer betaalt
  • Eerst zeven dagen gratis, daarna wanneer u wilt opzegbaar via de telefoon

Vanaf september op iPhone en Android

Zet een kaart online die volgende maand nog klopt.

Pizarra wordt nu gebouwd en verschijnt in september op iPhone en Android. De eerste zaken zijn er eerder bij dan de winkelpagina, en hun correcties bepalen hoe het de kaarten leest van iedereen die daarna komt.

Uw kaart, door ons ingelezenStuur een foto van uw papieren kaart en wij zetten hem klaar voordat u zich ergens aanmeldt.
Het eerste jaar gratisZaken die voor de lancering meedoen, publiceren twaalf maanden gratis. Nu geen betaalgegevens, en dat jaar ook later niet.
Een echt mens leest hemVertel ons wat uw kaart doet dat software altijd verkeerd begrijpt. Menu's, halve porties, de dagschotel. Voor de uwe zetten wij het recht.
Niets te verliezenEén e-mail. Geen betaalgegevens, geen contract, nog niets te installeren. Is het niet beter dan uw papieren kaart, hou dan het papier.

Eén e-mailgeen betaalgegevenseerste jaar gratis voor vroege zaken

PS
Als u meteen naar beneden bent gesprongen: dit is het punt. Een verouderde kaart lost u niet op met een beter dashboard, want het probleem was nooit dat het dashboard moeilijk was. Het probleem is dat het elf uur 's avonds is, u sinds tien uur 's ochtends op de been bent, en het laatste wat u gaat doen is een laptop openklappen om één prijs vijftig cent te verschuiven. Dus doet u het niet. En bij de vierde keer staat de QR-code op tafel vier te liegen tegen iedereen die hem scant. Upload de uwe vanavond gratis en zie hem staan voordat u wie dan ook iets schuldig bent.